Mittwoch, 15. April 2015

Bloghop Rezeptetausch vom Demotreffen

Hallo Ihr Lieben,

die Suppe, die ich zum Demotreffen in Gladbeck gemacht habe passte sogar farblich ins Konzept...





Ajvarsuppe

Rezept für einen großen Partytopf:


2 kg Hackfleisch (geht auch ohne!)
2 große Zwiebeln andünsten 
1500 ml Gemüsebrühe oder Fleischbrühe

1 Flasche Chilisauce
2 -3 Gläser Ajvar ( gibt es in jedem Supermarkt...ich nehme gerne das milde...)
ca. 800 g  Kräuterfrischkäse ( wer es mag kann auch Schmelzkäse nehmen, ist mir aber zu sättigend...)
Wer gerne scharf isst, kann eine Chilischote hinzufügen oder gleich die scharfe Ajvarpaste nehmen.

Wir kochen die Suppe gerne zu allen Anlässen. Sie kommt immer gut an.

Viel Spaß beim nach-kochen....

Catrin

Weitere leckere Rezepte von unserem üppigen Büffett findet Ihr auf den anderen Blogs

Demotreffen in Gladbeck

Am letzten Samstag war es mal wieder soweit. Spontan hatten Jenni und Helga zu einem Demotreffen eingeladen und ca. 90 papier-bastel-süchtige Frauen hatten Zeit und kamen nach Gladbeck.





Inspiriert durch die Dekoration und das Projekt von Helga, entstand diese Karte. Sie kam auch bei denTeilnehmerinnen des Kartenklubs gut an.


Liebe Grüße

Catrin



























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